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PIlOtage De PrOjets HôtelIers et tOurIstIquesEtude de la demande du marché – Etude de faisabilité• Analyse du projet• Analyse du contexte hôtelier• Analyse économique• Analyse de l’offre• Analyse de la demande• Analyse de contraintes• Élaboration d’un compte d’exploitation • RecommandationsAssistance maîtrise d’ouvrage• Élaboration du design et du concept d’un hôtel • Suivi de la conception• Suivi et contrôle de la réalisation des opérations • Suivi de la livraison des opérationsDe la pré-ouverture à l’ouverture de l’hôtel• Direction, gestion de la pré-ouverture, ouverture et post-ouverture de votre hôtel• Préparation et gestion des investissements opérationnels• Préparation des plannings opérationnels, du business plan, préparationdes budgets de pré ouverture et ouverture• Gestion du rétro-planning jusqu'à l'ouverture• Sélection et recrutement des futurs collaborateurs selon le planningd'ouverture, et accompagnement de cette nouvelle équipe pour anticiperet préparer le démarrage de l'activité• Gestion de la pré-commercialisation avant ouverture en mettant en placedes plans d'actions ventes, marketing et relations presse pour positionner l’hôtel avant son ouverture